Lápis de trufa preta para ralar e temperar

Dê o toque exclusivo da trufa preta aos seus pratos com este lápis ralador criado pela marca francesa OCNI.

14,90€

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  • Elaborado com 10% de trufa negra de Vaucluse.
  • Tempero 100% natural e artesanal.
  • Criado e produzido em França.
  • Certificado como biológico.
  • Original e surpreendente.

É um presente muito original para os gourmets curiosos e amantes de trufas.

Viva uma experiência gourmet em casa com o lápis ralador de trufas negras. Criado em França pela marca OCNI (objectos comestíveis não identificados), é uma forma muito original de temperar os seus pratos e uma explosão de sabor no paladar.

O lápis é fabricado à mão com ingredientes naturais provenientes da agricultura biológica. Cada lápis contém 10% de trufa negra, ágar-ágar biológico para a textura e vinagre de sidra biológico e sal de Guérande para a conservação. A OCNI optou por criar estes lápis com trufas provenientes de uma empresa familiar sediada em Vaucluse, tanto pela sua qualidade como pela sua proximidade. As trufas negras que se partem durante o processo de produção são utilizadas para fabricar os lápis.

As aparas de trufas negras combinam muito bem com pratos à base de ovos, massas com natas, risotos, queijos ou carnes grelhadas. Para servir, basta afiar o lápis com o afia-lápis incluído. Recomenda-se servir 1 lasca para uma dentada e 5 a 10 lascas para um prato. Por cada lápis, obterá 120 aparas, ou seja, muitas possibilidades para experimentar!

  • País do design: França
  • País de fabricação: França
  • Código de barras EAN do produto: OCN 3760274800658 TF:#584/3352

Caraterísticas

  • Lápis de trufa preta para ralar e temperar.
  • Inclui 1 afia-lápis para fazer as aparas.
  • 18 g por lápis.
  • Ingredientes: sumo de cogumelos, vinagre balsâmico de Modena, trufas negras partidas (10%), sal de Guérande, ágar-ágar, aromatizante, goma de alfarroba.
  • Valores nutricionais: Energia: 121KJ / 28,8 Kcal - Gorduras: 0,1 g - Dos quais ácidos gordos saturados: 0 g - Hidratos de carbono: 4,9 g - Dos quais açúcares: 3,7 g - Proteínas: 0,7 g - Sal: 6 g - Gorduras: 0,1 g - Dos quais ácidos gordos saturados: 0 g - Hidratos de carbono: 4,9 g - Dos quais açúcares: 3,7 g - Proteínas: 0,7 g - Sal: 6g
  • Agricultura biológica - Certificado por FR-BIO-09.
  • Sem glúten, vegan.
  • Conservar ao abrigo da luz.
  • Uma vez ultrapassado o prazo de validade, podem ser consumidos com segurança vários meses depois. No entanto, o sabor será menos acentuado e o lápis poderá estar mais frágil.

Apresentação

  • O lápis de trufas pretas para ralar e temperar é embalado numa caixa de cartão ilustrada.
  • Dimensões do produto na embalagem original: 9cm x 4cm x 11cm.

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